Câu 1 : protein bị thay đổi cấu hình do yếu tố nào ?
Câu 2 : chuỗi polipetit có 399 liên kết C thì có bao nhiêu axit amin ?
Câu 1 : protein bị thay đổi cấu hình do yếu tố nào ?
Câu 2 : chuỗi polipetit có 399 liên kết C thì có bao nhiêu axit amin ?
Câu 1 : protein bị thay đổi cấu hình do yếu tố:
– Nhiệt độ cao
– pH quá thấp hoặc quá cao
– Các yếu tố vật lý hóa học làm đứt gãy các liên kết
Câu 2 : chuỗi polipetit có 399 liên kết C thì có bao nhiêu axit amin:
Số acid amin: 399+1=400