Câu 3: Khẩu phần của một em Nam lớp 6 trong một ngày với mức năng lượng là 2700 Kcal.
Các em hãy đánh giá xem khẩu phần đã cho đạt tỉ lệ bao nhiêu % so với mức năng lượng đề
nghị. Thông qua kết quả em có nhận xét gì?( lưu ý Nam thanh niên lớp 6 từ 10 – 12 tuổi Nhu
cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam là 2200 kcal)
Đáp án:
khẩu phần ăn đã cho đạt mức122,73% so vơi mức năng lựng đề nghị
Nhận xét : Mức ăn này ko hợp lí, ăn đúng nhu cầu vừa và đủ ăn nên ăn quá mức như thế lâu dài sẽ gây ảnh ảnh hưởng đến sức khỏe, các chức năg trong cơ thể bị suy giảm, có thể gây béo phì, mỡ máu, tiểu đường,…. Cần phải điều chỉnh lại mức ăn sao cho hợp lí
Giải thích các bước giải:
Tỉ lệ % là 2700/2200=128%
Nam thanh niên này đã ăn thừa chất dinh dưỡng so với quy định