cho 1170g glucozơ lên men để diều chế rượu etylic với hiệu suất 75% . hỏi trong phương pháp đó thu được bao nhiêu lít rượu etylic 30 độ ? khối lượng riêng của rượu nguyên chất là 0,8 g/ml
cho 1170g glucozơ lên men để diều chế rượu etylic với hiệu suất 75% . hỏi trong phương pháp đó thu được bao nhiêu lít rượu etylic 30 độ ? khối lượng riêng của rượu nguyên chất là 0,8 g/ml
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
$m_{glucozo\ phản\ ứng} = 1170.75\% = 877,5(gam)$
$⇒ n_{glucozo} = \dfrac{877,5}{180} = 4,875(mol)$
$C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{t^o,men\ rượu} 2CO_2 +2C_2H_5OH$
Theo PTHH :
$n_{C_2H_5OH} = 2n_{glucozo} = 4,875.2 = 9,75(mol)$
$⇒ m_{C_2H_5OH} = 9,75.46 = 448,5(gam)$
$⇒ V_{C_2H_5OH} = \dfrac{m}{D} = \dfrac{448,5}{0,8} = 560,625\ ml$
$⇒ V_{C_2H_5OH\ 30^o} = 560,625.\dfrac{100}{30} = 1868,75(ml) = 1,86875(lít)$