Cho các chất sau: axit axetic, glucozo, etylaxetat, tinh bột, rượu etylic
â. hãy sắp xếp các chất trên thành chuỗi phản ứng hợp lí với 4 biến đổi
b. viết PT hoàn thành chuỗi phản ứng hóa học đó
Cho các chất sau: axit axetic, glucozo, etylaxetat, tinh bột, rượu etylic
â. hãy sắp xếp các chất trên thành chuỗi phản ứng hợp lí với 4 biến đổi
b. viết PT hoàn thành chuỗi phản ứng hóa học đó
Đáp án:
$a/$ Tinh bột–>glucozo–>rượu etylic–>Axit axetic–>Etyl axetat
$b/$
$1/ (C6H10O5)n + nH2O -H^{+}-> nC6H12O6$
$2/ C6H12O6 -$Lên men$-> 2C2H5OH + 2CO2$
$3/ C2H5OH + O2 -$Men Giấm$-> CH3COOH + H2O$
$4/ CH3OOH + C2H5OH -H2SO4đ-> CH3COOC2H5 + H2O$