Cứ 1000g nước được cây hấp thụ thì có 990g bay hơi, chỉ còn 1-2g nước tham ra tạo chất khô. Quá trình thoát hơi nước của cây có phải là quá trình lãng phí nước không? Vì sao?
Cứ 1000g nước được cây hấp thụ thì có 990g bay hơi, chỉ còn 1-2g nước tham ra tạo chất khô. Quá trình thoát hơi nước của cây có phải là quá trình lãng phí nước không? Vì sao?
Đáp án:
Đây là một sự “lãng phí” cần thiết. Bởi ngoài việc thải phần lớn nước ra ngoài thì sự thoát hơi nước còn mang nhiều ý nghĩa và vai trò với cây như: tạo động lực cho sự hút nước và muối khoáng ở rễ, giảm nhiệt độ của lá do bị ánh nắng mặt trời chiếu vào, khí khổng mở khi thoát hơi nước còn giúp lấy CO2 vào lá để quang hợp, ngoài ra nó còn tạo độ cứng cho cây thân cỏ…