Để bảo quản chất dinh dưỡng khi nấu nướng cần chú ý:
A. Đảo nhiều để thức ăn chín đều.
B. Vo gạo kĩ khi nấu cơm.
C. Không nên chắt bỏ nước cơm.
D. Rán kĩ thức ăn.
Để bảo quản chất dinh dưỡng khi nấu nướng cần chú ý:
A. Đảo nhiều để thức ăn chín đều.
B. Vo gạo kĩ khi nấu cơm.
C. Không nên chắt bỏ nước cơm.
D. Rán kĩ thức ăn.
Đáp án:
$C$
Giải thích các bước giải:
Để bảo quản chất dinh dưỡng khi nấu nướng cần chú ý không nên chắt bỏ nước cơm vì trong nước cơm có chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Để bảo quản chất dinh dưỡng khi nấu nướng cần chú ý:
A. Đảo nhiều để thức ăn chín đều.
B. Vo gạo kĩ khi nấu cơm.
C. Không nên chắt bỏ nước cơm.
D. Rán kĩ thức ăn.