điều kiện xảy ra nguyên liệu và sản phẫm cảu quá trình phân giải protein và phân giải polisaccarit
p/s: mấy cao nhân ghi nguyên liệu vs sản phẫm ngắn gọn thôi nha :))
điều kiện xảy ra nguyên liệu và sản phẫm cảu quá trình phân giải protein và phân giải polisaccarit p/s: mấy cao nhân ghi nguyên liệu vs sản phẫm ngắn
By Kylie
Phân giải protein:
– Điều kiện xảy ra: có các protease và môi trường phù hợp.
– Nguyên liệu: các chất được cấu tạo từ các phân tử protein (thịt, cá,…)
– Sản phẩm: các axit amin.
Phân giải polisaccarit:
– Điều kiện xảy ra: Có các enzim phân giải saccarit như: matose, xenlulose,…
– Nguyên liệu: các chất được cấu tạo từ các phân tử polisaccarit (tinh bột, rau củ,..)
– Sản phẩm: các đường đơn.
Giải thích các bước giải:
-Protein:
+ Điều kiện xảy ra: có các protease và môi trường phù hợp.
+ Nguyên liệu: các chất được cấu tạo từ các phân tử protein (thịt, cá, mực, tôm, cua,…).
+ Sản phẩm: các axit amin.
-Polisaccarit:
+ Điều kiện xảy ra: Có các enzim phân giải saccarit như: matose, xenlulose,…
+ Nguyên liệu: các chất được cấu tạo từ các phân tử polisaccarit (tinh bột, rau củ,..)
+ Sản phẩm:đường đơn.