Em hãy cho biết các biện pháp phòng và tránh nhiễm trùng thực phẩm tại nhà ?

0 bình luận về “Em hãy cho biết các biện pháp phòng và tránh nhiễm trùng thực phẩm tại nhà ?”

1. Em hãy cho biết các biện pháp phòng và tránh nhiễm trùng thực phẩm tại nhà ?

   ⇒ Vệ sinh sạch sẽ : Bạn cần rửa tay và vệ sinh bàn ăn,khu bếp,…

   ⇒ Phân loại thực phẩm : Bạn cần tách các loại thịt , gia cầm, hải sản và bảo quản trong tủ lạnh sau khi mua về để tránh ôi thiu,…

   ⇒ Nấu ăn : Bạn nên để ý đến nhiệt độ để có mức nhiệt thích hợp, vừa đủ tiêu diệt vi khuẩn có hại. Hãy đảm bảo rằng thịt đã chín kỹ, không còn màu hơi hồng ở bên trong thịt

   ⇒ Sử dụng tủ lạnh : Bạn nên giữ nhiệt độ trong tủ lạnh dưới 4ºC để hạn chế mầm bệnh sinh sôi nảy nở trong môi trường đó

   ⇒ Kiểm tra hạn sử dụng trên thức ăn : Không nên ăn thực phẩm đã hết hạn sử dụng ngay cả khi trông nó còn ngon lành và chưa có mùi kỳ lạ.Ảnh hưởng đến tiêu hóa và gây ra các chứng bệnh 

   xin 5sao và tlhn nha bạn:3

   !học tốt nhe!

   @Dinosieucute

   Bình luận

2. Thực phẩm tươi sống, sấy khô và đóng hộp phải chọn lọc một cách kĩ càng như: Cá, tôm, cua, rau sống, Cá hộp, sữa hộp, các loại hạt, … :

   Các cách được sử dụng để lựa chọn thực phẩm khi mua sắm là:

   – Mua các loại rau củ tươi chưa lên mầm (mọc cây) để giữ được chất dinh dưỡng của củ.

   – Mua các loại rau củ còn giữ màu tự nhiên của chúng và không bị úng, bị gặm nhắm,…

   – Không Ăn mầm khoai tây

   – Không nên để chuối chín trong tủ lạnh vì vỏ chuối bị thâm , ruột chuối bi nhũn.

   – Thời tiết bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh :

      + Bơ hay mỡ : từ 1 đến 2 tuần

      + Trứng tươi : từ 2 đến 4 tuần

      + Cá , tôm , cua , sò tươi ; trong 24 giờ

      + Rau : 3-5ngày ;

      + Rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi đi đại tiện.

      + Chanh : 4 ngày ;

      + Trái cây ; 3-5 ngày

   – Rửa kĩ, sạch thực phẩm.

   – Bảo quản thực phẩm nơi chu đáo.

   – Nấu chín thực phẩm để loại vi khuẩn và chất độc.

   – Đậy nắp thức ăn cẩn thận.

   – Vệ sinh nhà bếp, nơi nấu ăn.

   Bình luận