Em hãy giải thích tại sao người ta nói chất béo giúp chuyển hóa 1 số loại vitamin 24/07/2021 Bởi Claire Em hãy giải thích tại sao người ta nói chất béo giúp chuyển hóa 1 số loại vitamin
Vì chất béo có chứa mỡ, bơ, phô mai, ,… cung cấp đủ năng lượng tích trữ dưới dạng lớp mỡ để chuyển hoá vitamin Bình luận
Bởi vì chất béo có trong dầu ăn, mà như ta biết vitamin tan trong dầu và chuyển hóa trong quá trình nấu ăn. Trong quá trình nấu ăn, lượng vitamin mất đi 50%-60% Bình luận
Vì chất béo có chứa mỡ, bơ, phô mai, ,… cung cấp đủ năng lượng tích trữ dưới dạng lớp mỡ để chuyển hoá vitamin
Bởi vì chất béo có trong dầu ăn, mà như ta biết vitamin tan trong dầu và chuyển hóa trong quá trình nấu ăn. Trong quá trình nấu ăn, lượng vitamin mất đi 50%-60%