Nguyên liệu : – Đu đủ – Cà rốt – 150g rau thơm gồm có : Kinh giới , rau mùi , húng đỏ . – Lạc – Gia vị như ớt, tỏi , chanh , …. Quy trình làm : Bước 1 : Sơ chế các loại rau củ Bước 2 : Nạo đu đủ và cà rốt Bước 3 : Rang lạc – Bước này ta rang xong sẽ dùng tay chà xát lớp vỏ bên ngoài , cho vào cối giã dập ( lưu ý là không được nát quá ) Bước 4 : Làm nước trộn Bước cuối cùng là bước 5 : trộn nộm Xin hay nhất #Yinz Bình luận
b1:gọt sạch đu đủ,ngâm vs nc muối loãng b2:dùng nạo duôi thành nh sợi nhỏ,rủa vào nc sạch có ít chanh và muối.rủa sạch vớt lên cho ráo nc b3:chuẩn bị rau thơm nhặt rửa sạch và thái dài k 1,5cm,băm tỏi cùng ớt,pha 2 thìa nc cốt chanh,đg mắm rồi quấy đều.lạc rang chín xoa bở vỏ rồi giã cho dập b4:cho 2 thìa bột canh vào trộn đều rồi cho bát nc vừa làm vao trộn đều,để 7-10 ‘ cho ngấm b5:cho lạc và rau thơm trộn vào là hoàn thành b6:cho ra đĩa và thưởng thức chuk bạn ăn ngon nhoa xin ctlhn Bình luận
Nguyên liệu :
– Đu đủ
– Cà rốt
– 150g rau thơm gồm có : Kinh giới , rau mùi , húng đỏ .
– Lạc
– Gia vị như ớt, tỏi , chanh , ….
Quy trình làm :
Bước 1 : Sơ chế các loại rau củ
Bước 2 : Nạo đu đủ và cà rốt
Bước 3 : Rang lạc
– Bước này ta rang xong sẽ dùng tay chà xát lớp vỏ bên ngoài , cho vào cối giã dập ( lưu ý là không được nát quá )
Bước 4 : Làm nước trộn
Bước cuối cùng là bước 5 : trộn nộm
Xin hay nhất
#Yinz
b1:gọt sạch đu đủ,ngâm vs nc muối loãng
b2:dùng nạo duôi thành nh sợi nhỏ,rủa vào nc sạch có ít chanh và muối.rủa sạch vớt lên cho ráo nc
b3:chuẩn bị rau thơm nhặt rửa sạch và thái dài k 1,5cm,băm tỏi cùng ớt,pha 2 thìa nc cốt chanh,đg mắm rồi quấy đều.lạc rang chín xoa bở vỏ rồi giã cho dập
b4:cho 2 thìa bột canh vào trộn đều rồi cho bát nc vừa làm vao trộn đều,để 7-10 ‘ cho ngấm
b5:cho lạc và rau thơm trộn vào là hoàn thành
b6:cho ra đĩa và thưởng thức
chuk bạn ăn ngon nhoa
xin ctlhn