Gia đình em thường chế biến nông sản bằng những phương pháp nào? Ví dụ nông sản áp dụng các phương pháp chế biến

0 bình luận về “Gia đình em thường chế biến nông sản bằng những phương pháp nào? Ví dụ nông sản áp dụng các phương pháp chế biến”

1. Gia đình em thường chế biến nông sản bằng cách:

   -Sấy khổ : Một số rau, củ ,quả tại lò hấp 

   – Chế biến thành tinh bột hay bột mịn : Một số củ, hạt theo quy trình nhất định 

   – Muối chua : Một số rau, củ nên men nhờ hoạt động của vi sinh 

   – Đóng hộp : một số rau, quả cho vào hộp hay lọ thuỷ tinh 

   Bình luận

2. Gia đình em thường chế biến nông sản bằng những phương pháp sấy khô ,chế biến thành bột mịn hoặc tinh bột , đóng hộp, muối chua

   VD:

   + Sấy khô: mít, chuối, xoài, khoai lang, …

   + Chế biến thành bột mịn hay tinh bột: Củ sắn, củ mình tinh

   + Muối chua: rau dưa, sung, đu đủ, …

   + Đóng hộp: thịt, cá, …

   Bình luận