Giải chi tiet dùm mình với
1 đun 26,7 kg chất béo (C17H35COO)3C3H5 với dung dịch NaOH dư (hiệu suất 100%) Khối lượng glixerol thu được là
A 1,2kg B 2,76kg C 3,6kg D 4,8kg
2 Thùy phân hoàn toàn 17,16kg một loại chất béo cần vừa đủ 2,4kg NaOH , sản phẩm thu được gồm 1,84kg glixerol và hỗn hợp muối của các axit béo . Khối lượng hỗn hợp các muối là
A 17,72kg B 19,44kg C 11,92kg D 12,77kg
3 Tính khối lượng (C17H35COO)3C3H5 tối thiểu để điều chế 1 tấn C17H35COONa dùng làm xà phòng , biết rằng hiệu suất phản ứng là 80%
A 1,2 tấn B 1,25 tấn C 1,3 tấn D 1,212 tấn
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
câu 1:
m chất béo=26,7kg=26700(g)
=>n (C17H35COO)3C3H5=$\frac{26700}{890}$=30(mol)
pthh: (C17H35COO)3C3H5+3NaOH—->3C17H35COONa+C3H5(OH)3
30 30
=> mC3H5(OH)3=30.92=2760(g) =2,76kg
=>đáp án B
câu 2:
theo định luật bảo toàn khối lượng ta có:
m chất béo+ mNaOH=m glixerol+m muối
<=> 17,16+2,4=1,84+m muối
=> m muối=17,72 kg
=>đáp án A
1)
Phản ứng xảy ra:
\({({C_{17}}{H_{35}}COO)_3}{C_3}{H_5} + 3NaOH\xrightarrow{{}}3{C_{17}}{H_{35}}COONa + {C_3}{H_5}{(OH)_3}\)
Ta có:
\({n_{{{({C_{17}}{H_{35}}COO)}_3}{C_3}{H_5}}} = \frac{{26,7}}{{283.3 + 41}} = 0,03{\text{ kmol = }}{{\text{n}}_{{C_3}{H_5}{{(OH)}_3}}} \to {m_{{C_3}{H_5}{{(OH)}_3}}} = 0,03.92 = 2,76{\text{ kg}}\)
Chọn đáp án B.
2)
Chất béo có dạng \({(RCOO)_3}{C_3}{H_5}\)
\({(RCOO)_3}{C_3}{H_5} + 3NaOH\xrightarrow{{}}RCOONa + {C_3}{H_5}{(OH)_3}\)
BTKL:
\({m_{{{(RCOO)}_3}{C_3}{H_5}}} + {m_{NaOH}} = {m_{muối}} + {m_{{C_3}{H_5}{{(OH)}_3}}} \to {m_{muối}} = 17,16 + 2,4 – 1,84 = 17,72{\text{ kg}}\)
Chọn A
3)
\({({C_{17}}{H_{35}}COO)_3}{C_3}{H_5} + 3NaOH\xrightarrow{{}}3{C_{17}}{H_{35}}COONa + {C_3}{H_5}{(OH)_3}\)
Ta có:
\({n_{{C_{17}}{H_{35}}COONa}} = \frac{1}{{306}} \to {n_{{{({C_{17}}{H_{35}}COO)}_3}{C_3}{H_5}{\text{ lý thuyết}}}} = \frac{{\frac{1}{{306}}}}{3} = \frac{1}{{918}} \to {n_{{{({C_{17}}{H_{35}}COO)}_3}{C_3}{H_5}{\text{ thực tế}}}}{\text{ = }}\frac{1}{{918.80\% }} = \frac{5}{{3672}}\)
\( \to {n_{{{({C_{17}}{H_{35}}COO)}_3}{C_3}{H_5}{\text{ thực tế}}}} = \frac{5}{{3672}}.890 = 1,212{\text{ tấn}}\)
Chọn D.