0 bình luận về “giải thích ý nghĩa câu thành ngữ nhai kĩ no lâu”
Khi nhai kĩ, thức ăn sẽ được nghiễn nát thành các mảnh nhỏ giúp nhào trộn thức ăn với dịch tiêu hóa và tạo điều kiện cho các enzim tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
Hoạt động nhai tại khoang miệng tạo điều kiện cho enzim amilaza tiêu hóa thức ăn: tinh bột –> đường
– Khi nhai kĩ, thức ăn được nghiền nhỏ, nát ⇒ tăng khả năng tiết dịch tiêu hóa (tăng enzime) và ít tốn năng lượng co bóp của dạ dày. – Khả năng tiếp xúc giữa thức ăn (cơ chất) và enzime tăng. – Thức ăn được tiêu hóa nhanh và hấp thụ nhiều ⇒ do đó hiệu quả nhận chất dinh dưỡng và năng lượng của cơ thể tăng.
– Khi nhai kĩ, thức ăn được nghiền nhỏ, nát ⇒ tăng khả năng tiết dịch tiêu hóa (tăng enzime) và ít tốn năng lượng co bóp của dạ dày.
– Khả năng tiếp xúc giữa thức ăn (cơ chất) và enzime tăng.
– Thức ăn được tiêu hóa nhanh và hấp thụ nhiều ⇒ do đó hiệu quả nhận chất dinh dưỡng và năng lượng của cơ thể tăng.