hóa học là gì
tại sao khi ăn cơm nhai kĩ ta lại thấy vị ngọt mặc dù cơm không có vị ngọt
0 bình luận về “hóa học là gì
tại sao khi ăn cơm nhai kĩ ta lại thấy vị ngọt mặc dù cơm không có vị ngọt”
Đáp án:
+ Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất. Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.
+ Khi nhai cơm kĩ ta cảm nhận được vị ngọt là vì trong cơn có tinh bột khi nhai kĩ thì kết hợp với chất enzim amilaza trong tuyến nước bọt tạo thành đường mantôzơ nên khi nhai kĩ sẽ cảm thấy vị ngọt
-hóa học là khoa học nghiên cứu các chất , sự biến đổi của các chất
khi ăn cơm nhai kĩ ta lại thấy vị ngọt mặc dù cơm không có vị ngọt vì :
hiện tượng gây ra : khi nhai cơm , miệng sẽ tiết ra enzim làm quá trình thủy tinh bột diễn ra , 1 phần tinh bột được thủy phân thành glucozo (có vị ngọt)
=>khi ăn cơm nhai kĩ ta lại thấy vị ngọt mặc dù cơm không có vị ngọt
Đáp án:
+ Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất. Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.
+ Khi nhai cơm kĩ ta cảm nhận được vị ngọt là vì trong cơn có tinh bột khi nhai kĩ thì kết hợp với chất enzim amilaza trong tuyến nước bọt tạo thành đường mantôzơ nên khi nhai kĩ sẽ cảm thấy vị ngọt
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
-hóa học là khoa học nghiên cứu các chất , sự biến đổi của các chất
khi ăn cơm nhai kĩ ta lại thấy vị ngọt mặc dù cơm không có vị ngọt vì :
hiện tượng gây ra : khi nhai cơm , miệng sẽ tiết ra enzim làm quá trình thủy tinh bột diễn ra , 1 phần tinh bột được thủy phân thành glucozo (có vị ngọt)
=>khi ăn cơm nhai kĩ ta lại thấy vị ngọt mặc dù cơm không có vị ngọt
chúc bạn học tốt
xin hay nhất