Hỗn hợp A gồm axit béo và triglixerit . Cho 26,57 gam A tác dụng vừa đủ với 95 ml dung dịch NaOH 1M , thu được dung dịch có chứa a gam hỗn hợp Muối của các axit béo no. Mặt khác , đốt cháy hoàn toàn 26, 57 gam A thấy thu được H2O và 1,685 mol CO2 .Các phản ứng xảy ra hoàn toàn , giá trị của a ?
$n_{NaOH}=0,095(mol)$
$\Rightarrow n_{COO}=n_{NaOH}=0,095(mol)$
Xét phản ứng cháy:
Gọi $x$ là số mol $O_2$, $y$ là số mol $H_2O$
Bảo toàn khối lượng:
$26,57+32x=1,685.44+18y$
$\Leftrightarrow 32x-18y=47,57$
Bảo toàn O:
$2n_{COO}+2n_{O_2}=2n_{CO_2}+n_{H_2O}$
$\Rightarrow 2x-y=3,18$
Giải hệ ta có $x=2,4175; y=1,655$
Quy đổi A: $HCOOH$ ($0,095$ mol), $C_3H_8O_3$ ($x$ mol) $CH_2$ ($y$ mol), $H_2O$ ($z$ mol)
$\Rightarrow 46.0,095+92x+14y+18z=26,57$ (1)
Bảo toàn C: $0,095+3x+y=1,685$ (2)
Bảo toàn H: $0,095.2+8x+2y+2z=1,655.2$ (3)
Từ $(1)(2)(3)\Rightarrow x=0,015; y=1,545; z=-0,045$ ($z<0$ vì đã bơm thêm $H_2O$ vào $A$ khi quy đổi)
Muối gồm $HCOONa$ ($0,095$ mol), $CH_2$ ($1,545$ mol)
$\to a=28,09g$