Hỗn hợp X gồm peptit A là Gly – Gly – Val và hexanpeptit B mạch hở. Lấy 0,09 mol X tác dụng vừa đủ với 600ml dung dịch NaOH 0,6M, sau phản ứng chỉ thu được dung dịch chứa a mol muối glyxin và b mol valin. Nếu đốt cháy hoàn toàn 11,325g hỗn hợp X bằng lượng oxi vừa đủ thì thu được N2 và 27,225g hỗn hợp CO2 và H2O. Giá trị a,b là?
Đáp án:
a=0,23; b=0,13
Giải thích các bước giải:
(Vì là lớp 12 và peptit là dạng khó nên mình sẽ bỏ những bước không cần thiết)
A là 3 peptit, B là 6-peptit.
Gọi số mol của A là x của B là y \(\to x + y = 0,09\)
X tác dụng vừa đủ 0,36 mol NaOH \(\to 3x + 6y = 0,36\)
Giải được: x=0,06; y=0,03.
Để tạo thành 3-peptit thì tách ra 2H2O.
Tạo thành 6-peptit thì tách ra 5H2O.
Để tạo thành hỗn hợp X trên thì \({n_{{H_2}O{\text{ tach ra}}}} = 0,06.2 + 0,03.5 = 0,27{\text{ mol}}\)
Quy đổi X về 0,36 mol Gly; z mol CH2 và -0,27 mol H2O.
\(\to {m_X} = 0,36.75 + 15z – 0,27.18 = 22,14 + 15z{\text{ gam}}\)
\({C_2}{H_5}{O_2}N + 2,25{O_2}\xrightarrow{{}}2C{O_2} + 2,5{H_2}O + 0,5{N_2}\)
\(C{H_2} + 1,5{O_2}\xrightarrow{{}}C{O_2} + {H_2}O\)
Sau phản ứng: \({n_{C{O_2}}} = 0,36.2 + z = 0,72 + z;{\text{ }}{{\text{n}}_{{H_2}O}} = 0,36.2,5 + z – 0,27 = 0,63 + z\)
\( \to {m_{C{O_2}}} + {m_{{H_2}O}} = 44.(0,72 + z) + 18(0,63 + z) = 43,02 + 62z\)
\(\to \frac{{43,02 + 62z}}{{22,14 + 15z}} = \frac{{27,225}}{{11,325}} \to z = 0,39\)
\(Val\xrightarrow{{}}Gly + 3C{H_2}\)
\( \to b = \frac{z}{3} = 0,13{\text{ mol}} \to {\text{a = 0}}{\text{,36 – 0}}{\text{,13 = 0}}{\text{,23 mol}}\)