Khi lên men glucozo người ta thấy thoát ra 35,84 lít khí CO2 ở đktc
a. Tính khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men
b. Tính khối lượng glucozo đã lấy lúc ban đầu biết hiệu suất của quá trình lên men là 90%
Mn giải nhanh giúp e vs chiều e thi r ạ
Khi lên men glucozo người ta thấy thoát ra 35,84 lít khí CO2 ở đktc a. Tính khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men b. Tính khối lượng glucozo
By aikhanh
$n_{CO2}$ = $\frac{V}{22,4}$ = $\frac{35,84}{22,4}$ =1,6(mol)
PTHH: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2↑ ( đk: nhiệt độ từ 30 đến 35 độ c)
(mol) 1 2 2
(mol) 0,8 1,6 ← 1,6
a,Theo pt : $n_{CO2}$=$n_{C2H5OH}$ =1,6 (mol)
⇒ $m_{C2H5OH}$= n.M= 1,6.46= 73,6(gam)
b,Theo pt: $n_{CO2}$=$\frac{1}{2}$ $n_{C6H12O6}$
⇒$m_{C6H12O6}$= n.M = 0,8.180= 144(gam)
THeo đề bài:
H= $\frac{C6H12O6 thực tế}{C6H12O6 lý thuyết}$=90%
⇒$m_{C6H12O6 thực tế }$ = H.$m_{C6H12O5 lý thuyết }$= 90%.144= 129,6 (gam)
Đáp án:
\( {m_{{C_2}{H_5}OH}} = 73,6{\text{ gam}}\)
\( {m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = 160{\text{ gam}}\)
Giải thích các bước giải:
Phản ứng xảy ra:
\({C_6}{H_{12}}{O_6}\xrightarrow{{men,90\% }}2{C_2}{H_5}OH + 2C{O_2}\)
Ta có:
\({n_{C{O_2}}} = \frac{{35,84}}{{44}} = 1,6{\text{ mol = }}{{\text{n}}_{{C_2}{H_5}OH}}\)
\( \to {m_{{C_2}{H_5}OH}} = 1,6.46 = 73,6{\text{ gam}}\)
Ta có:
\({n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}{\text{ lt}}}} = \frac{1}{2}{n_{C{O_2}}} = 0,8{\text{ mol}}\)
\( \to {n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = \frac{{0,8}}{{90\% }} = \frac{8}{9}{\text{ mol}}\)
\( \to {m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = \frac{8}{9}.(12.6 + 12 + 16.6) = 160{\text{ gam}}\)