Khi oxi hoá hoàn toàn hỗn hợp thức ăn cơ thể đã sử dụng hết 595.2l oxi biết tỉ lệ các loại thức ăn 1:3:6 theo thứ tự lipit:protein:gluxit
a) tính khối lượng từng loại thức ăn cơ thể cần cung cấp. Biết tỉ lệ tiêu hoá gluxit70% protein80% lipit 90% tỉ lệ hấp thụ đều đạt 100%
b) tính năng lượng sinh ra khi khí oxi tiêu hoá hoàn toàn hỗn hợp thức ăn trên
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Theo đề bài ta có số phần sẽ là :
1+3+6=10
Lượng oxi dùng cho lipit là :
595,2 . 1/10=59,52 (l)
Lượng oxi dùng cho protein là :
595,2 . 3/10=178,56 (l)
Lượng oxi dùng cho gluxit là :
595,2 . 6/10=357,12 (l)
Để oxi hóa hoàn toàn :
-1g gluxit cần 0,83l oxi
-1g lipit cần 2,03l oxi
-1g protein cần 0,97l oxi
Ta có , khối lượng gluxit sẽ là : 357,12 : 0,83 = 430,27 (g)
khối lượng lipit : 59,52 : 2,03 = 29,33 (g)
khối lượng protein : 178,56 : 0,97 = 184,09 (g)
b)
Năng lượng sinh ra khi khí oxi tiêu hóa hoàn toàn hỗn hợp thức ăn trên :
(430,27 . 4,3) + (29,33 . 9,3) +(184,09 . 4,1 ) = 2970,699 (kcal)
Cho mình câu tlhn nhé , chúc cậu học tốt!