Khi ta ăn cháo hay uống sữa , các loại thức ăn được biến đổi trong khoang miệng ntn ? 20/08/2021 Bởi Arianna Khi ta ăn cháo hay uống sữa , các loại thức ăn được biến đổi trong khoang miệng ntn ?
Đáp án: cháo : tinh bột trong cháo bị men amilaza thành đường mantôzơ. sữa: sự tiêu hóa hóa học không diễn ra ở khoang miệng Bình luận
Với cháo : thấm 1 ít nước bọt , một phần tinh bột trong cháo bị men amilaza phân giải thành đường mantôzơ. Với sữa : thấm 1 ít nước bọt , sự tiêu hoá , hoá học không diễn ra ở khoang miệng do thành phần hoá học của sữa prôtêin và đường đôi hoặc đường đơn. @giahanchau Bình luận
Đáp án:
cháo : tinh bột trong cháo bị men amilaza thành đường mantôzơ.
sữa: sự tiêu hóa hóa học không diễn ra ở khoang miệng
Với cháo : thấm 1 ít nước bọt , một phần tinh bột trong cháo bị men amilaza phân giải thành đường mantôzơ.
Với sữa : thấm 1 ít nước bọt , sự tiêu hoá , hoá học không diễn ra ở khoang miệng do thành phần hoá học của sữa prôtêin và đường đôi hoặc đường đơn.
@giahanchau