Lên men x gam glucozơ với hiệu suất 80%. Lượng CO2 sinh ra được hấp thụ vào dung dịch Ca(OH)2 thu được 15g kết tủa và khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 6,2g so với dung dịch Ca(OH)2 ban đầu . Tính giá trị của x ?
Lên men x gam glucozơ với hiệu suất 80%. Lượng CO2 sinh ra được hấp thụ vào dung dịch Ca(OH)2 thu được 15g kết tủa và khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 6,2g so với dung dịch Ca(OH)2 ban đầu . Tính giá trị của x ?
Đáp án:
$x = 45\ \rm gam$
Giải thích các bước giải:
\(\begin{array}{l}
\rm C_6H_{12}O_6\quad \xrightarrow{t^\circ,\ men\ rượu}\quad 2C_2H_5OH + CO_2\\
\rm CO_2 + Ca(OH)_2 \longrightarrow CaCO_3\downarrow +H_2O\\
\rm CO_2 + Ca(OH)_2 \longrightarrow Ca(HCO_3)_2\\
\quad m_{dd\ \downarrow} = m_{CaCO_3} – m_{CO_2}\\
\Rightarrow m_{CO_2} = m_{CaCO_3} – m_{dd\ \downarrow} = 15 – 6,2 = 8,8\ \rm gam\\
\Rightarrow n_{CO_2} = \dfrac{8,8}{44} = 0,2\ \rm mol\\
\Rightarrow n_{glucozơ} = 0,2\ :\ 80\% = 0,25 \rm mol\\
\Rightarrow m_{glucozơ} = 0,25\times 180 = 45\ \rm gam
\end{array}\)