Lên men rượu 45g Glucozơ C6H12O6, sau đó tiếp tục cho lên men giấm lượng rượu thu được, cuối cùng tạo thành 1 lít dung dịch
giấm (dung dịch axit Axetic loãng)
– Hãy tính nồng độ C% của dung dịch giấm pha được.
Lên men rượu 45g Glucozơ C6H12O6, sau đó tiếp tục cho lên men giấm lượng rượu thu được, cuối cùng tạo thành 1 lít dung dịch
giấm (dung dịch axit Axetic loãng)
– Hãy tính nồng độ C% của dung dịch giấm pha được.
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
có nC6H12O6 = 45/180 = 0,25 mol
PTHH :
C6H12O6 –men rượu,to–> 2C2H5OH + 2CO2
0,25 0,5 (Mol)
⇒ nC2H5OH = 2nC6H12O6 = 0,25.2 = 0,5 mol
C2H5OH + O2 –men giấm,to–> CH3COOH + H2O
0,5 0,5 (Mol)
Theo phương trình , nCH3COOH = nC2H5OH = 0,5 mol
⇒ CM CH3COOH = 0,5/1 = 0,5M
* Thiếu đề nên không thể tính C%