Mik cần gấp ! Giúp mik vs ạ ! Cảm ơn trước !! Câu 1 : Nêu mục đích và phương pháp chế biến thức ăn Câu 2 : Nêu mục đích và phương pháp dự trữ thức ăn

Bài Làm :

 Câu 1 :

– Mục đích chế biến thức ăn :

  + Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, tăng tỉ lệ tiêu hóa

  + Khử độc một số chất độc hại có trong thức ăn

  + Giảm độ thô cứng của thức ăn

– Phương pháp chế biến thức ăn :

  + Vật lý : Cắt ngắn, nghiền nhỏ, …

  + Hóa học : Đường hóa tinh bột, kiềm hóa rơm rạ

  + Sinh học : Ủ men

  Câu 2 :

– Mục đích dự trữ thức ăn :

  + Giữ cho thức ăn lâu bị hỏng hơn  

  + Luôn có đủ nguồn thức ăn khi cần

– Phương pháp dự trữ thức ăn :

  + Làm khô : Áp dụng với củ, quả, hạt

  + Ủ xanh : Áp dụng với thức ăn thô, xanh và nhiều nước