Mỗi ngày , lượng calo tối thiểu (năng lượng tối thiểu) để duy trì các chức năng sống như thở , tuần hoàn máu , nhiệt độ cơ thể … mà cơ thể của mỗi người phải cần .Tuy nhiên ,ở mỗi cân nặng , độ tuổi ,giới tính khác nhau sẽ có yêu cầu lượng calo cần tối thiểu khác nhau .Tỷ lệ BMR(Basal Metabolic Rate) là tỷ lệ trao đổi chất cơ bản và có nhiều cách tính , công thức tính BMR (của Mifflin StJeoz) để tính lượng calo cần tối thiểu mỗi ngày là : , trong đó : m : khối lượng cơ thể (kg) h : Chiều cao ( cm) t : số tuổi Hệ số k : Nam k = 5 và Nữ k = – 161 Tính theo công thức trên , hỏi : Bạn Hương (nữ ) , 16 tuổi , cao 150 cm , nặng 42 kg Bác An (nam) , 66 tuổi , cao 175 cm , nặng 65 kg Cần lượng calo tối thiểu mỗi ngày là bao nhiêu? (Làm tròn đến calo )
Đáp án:
Lượng calo tối thiểu cần của Hương: $1117(calo)$
Lượng calo tối thiểu cần của bác An: $1423(calo)$
Giải thích các bước giải:
$BMR (calo) = (9,99.m + 6,25.h-4,92.t) + k$
Lượng calo tối thiểu cần của Hương:
$BMR= (9,99.42 + 6,25.150-4,92.16) – 161 \approx 1117(calo)$
Lượng calo tối thiểu cần của bác An:
$BMR= (9,99.65 + 6,25.175-4,92.66) +5 \approx 1423(calo)$