Hóa học Nêu các gốc axit béo thường gặp ;-; (Hóa hữu cơ) 12/07/2021 By Delilah Nêu các gốc axit béo thường gặp ;-; (Hóa hữu cơ)
5 gốc axit béo thường gặp: $C_{17}H_{35}COO-$: stearat (gốc no) $C_{17}H_{33}COO-$: oleat (gốc $1\pi$) $C_{17}H_{31}COO-$: linoleat (gốc $2\pi$) $C_{17}H_{29}COO-$: linolenat (gốc $3\pi$) $C_{15}H_{31}COO-$: panmitat (gốc no) Trả lời
Đáp án: Giải thích các bước giải: các gốc axit béo thường gặp + c15h31coo: panmitat ( gốc no) + c17h35coo : stearat ( gốc no) + c17h33coo : oleat( gốc có 1 nối đôi) + C17h31coo : linoleat ( gốc có hai nối đôi) Trả lời
5 gốc axit béo thường gặp:
$C_{17}H_{35}COO-$: stearat (gốc no)
$C_{17}H_{33}COO-$: oleat (gốc $1\pi$)
$C_{17}H_{31}COO-$: linoleat (gốc $2\pi$)
$C_{17}H_{29}COO-$: linolenat (gốc $3\pi$)
$C_{15}H_{31}COO-$: panmitat (gốc no)
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
các gốc axit béo thường gặp
+ c15h31coo: panmitat ( gốc no)
+ c17h35coo : stearat ( gốc no)
+ c17h33coo : oleat( gốc có 1 nối đôi)
+ C17h31coo : linoleat ( gốc có hai nối đôi)