Nếu đun nóng glixerol với hỗn hợp 2 axit R 1 COOH và R 2 COOH có H 2 SO 4 đặc làm xúc tác thì thu được
tối đa bao nhiêu este?
Nếu đun nóng glixerol với hỗn hợp 2 axit R 1 COOH và R 2 COOH có H 2 SO 4 đặc làm xúc tác thì thu được
tối đa bao nhiêu este?
Đáp án:
6CT
Giải thích các bước giải:Triglixerit có dạng
CH2-OOC-1
CH-OOC-2
CH2-OOC-1′
Nếu chỉ có R hoặc R’ suy ra có 2CT
Nếu cả R và R’ trong phần tử
1R và 2R’ suy ra 2CT
Tương tự với 2R và 1R’ suy ra 2CT
Suy ra tổng 6CT
Các este thu được là :
\({({R_1}COO)_3}{C_3}{H_5}\) : 1 đồng phân
\({({R_1}COO)_2}({R_2}COO){C_3}{H_5}\) : 2 đồng phân
\((R{_1}COO){({R_2}COO)_2}{C_3}{H_5}\): 2 đồng phân
\({({R_2}COO)_3}{C_3}{H_5}\): 1 đồng phân
Vậy thu được tối đa 6 este.