Nêu mối quan hệ giữa các quá trình tiêu hóa thức ăn (ăn vào, nhào trốn ,tiêu hóa vật lý, tiêu hóa học và thải ra)
Nêu mối quan hệ giữa các quá trình tiêu hóa thức ăn (ăn vào, nhào trốn ,tiêu hóa vật lý, tiêu hóa học và thải ra)
thức ăn đc đưa vào miệng,ở đây sảy ra quá trìm biến đổi lí học và hóa học.
*lí học (quá trình chủ yếu) : Nêu mối quan hệ giữa các quá trình tiêu hóa thức ăn răng nghiền nhỏ thức ăn,lưỡi nhào trộn để thức ăn thấm đẫm nuocs bọt
*hóa học : tiết enzim amilaza biến gluxit thanhnf đường đôi
sau đó thức ăn đc đẩy xuống dạ dày,ở đây cũng biến đổi lí học và hóa học
*lí học (quá trình chủ yếu) :
-dạ dày tiết dịch vị và co bóp
+tiết dịch vị để hòa loãng thức ăn
+dạ dày co bóp mạnh,nhào trộn thức ăn thấm đẫm dịch vị
*hóa học
-hoạt động của enzim pepsin
+phân các protein chuỗi dài thành protein chuỗi ngắn
+lm các loại thức ăn như :gluxit,….biến đổi chủ yếu ở mặt lí học
-thời gian thức ăn lưu lại trong dạ dày 3-6 giờ
*ruột non,sảu ra quá trình biến đổi lí học và hóa học
*lí học : tiết dịch tiêu hóa do tuyến gan tuyến mật tuyến ruộttiết ra để hòa loãng thức ăn và thấm đều dịch tiêu cho sự co bóp ở thành ruột
+dịch mật tách khối lipit thành những giọt lippit nhỏ
*hóa học :(do hoạt động của các enzim)
+tinh bột →đường đơn
+proteis→axit amin
+giọt lipit→axit béo và glixerin
+axit nucleic→các thành phần cấu tạo của nucleotit