Nêu một số hiện tượng ứng dụng ảnh hưởng các chất hóa học vật lý đến sinh trưởng của vi sinh vật ? 12/07/2021 Bởi Cora Nêu một số hiện tượng ứng dụng ảnh hưởng các chất hóa học vật lý đến sinh trưởng của vi sinh vật ?
Yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của quần thể vi sinh vật là : +Nhiệt độ: anh hưởng đến tốc độ của các phản ứng sinh hoá trong TB làm vi sinh vật sinh sản nhanh hay chậm Ví dụ : Nhiệt độ cao để khử khuẩn +Độ ẩm: Hàm lượng nước trong môi trường quyết định độ ẩm, là dung môi hoà tan các chất dinh dưỡng +Độ pH: Ảnh hưởng đến tính thẩm thấu qua màng, sự chuyển hoá các chất trong tế bào, hoạt hoá enzim, sự hình thành ATP Ví dụ : Muối dưa chua +Ánh sáng: tác động đến sự hình thành bao tử sinh sản, tổng hợp sắc tố, chuyển động hướng sóng Ví dụ : Phơi chăn ra nắng để tiêu diệt vi khuẩn +Áp suất thẩm thấu : Gây co nguyên sinh làm cho vi sinh vật không phân chia được Ví dụ : Rửa rau bằng nước muối Bình luận
Yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của quần thể vi sinh vật là :
+Nhiệt độ: anh hưởng đến tốc độ của các phản ứng sinh hoá trong TB làm vi sinh vật sinh sản nhanh hay chậm
Ví dụ : Nhiệt độ cao để khử khuẩn
+Độ ẩm: Hàm lượng nước trong môi trường quyết định độ ẩm, là dung môi hoà tan các chất dinh dưỡng
+Độ pH: Ảnh hưởng đến tính thẩm thấu qua màng, sự chuyển hoá các chất trong tế bào, hoạt hoá enzim, sự hình thành ATP
Ví dụ : Muối dưa chua
+Ánh sáng: tác động đến sự hình thành bao tử sinh sản, tổng hợp sắc tố, chuyển động hướng sóng
Ví dụ : Phơi chăn ra nắng để tiêu diệt vi khuẩn
+Áp suất thẩm thấu : Gây co nguyên sinh làm cho vi sinh vật không phân chia được
Ví dụ : Rửa rau bằng nước muối