Nêu nguyên liệu, dụng cụ, cách chế biến, cách tiến hành và sản phẩm minh họa (ảnh chụp) về “cách làm cải mầm (sử dụng hạt giống cây củ cải trắng)”
Nêu nguyên liệu, dụng cụ, cách chế biến, cách tiến hành và sản phẩm minh họa (ảnh chụp) về “cách làm cải mầm (sử dụng hạt giống cây củ cải trắng)”
Đáp án:
“cách làm cải mầm (sử dụng hạt giống cây củ cải trắng)”
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
1. Chuẩn bị đất và dụng cụ
Đất trồng: Củ cải trắng Vietgro sẽ trồng tốt nhất trên đất phù sa nhiều mùn. Chính vì vậy, khâu chuẩn bị đất rất quan trọng. Bạn có thể lựa chọn mua loại đất thích hợp từ các tiệm bán các sản phẩm nông nghiệp như Vietgro hoặc “tái chế” ngay phần đất có ngay tại nhà (bằng cách: cày cuốc sâu để phơi ải ít nhất 1 tuần, làm tơi đất, nhặt sạch cỏ dại và các loại gạch vụn, sỏi, đá).
Lựa chọn nơi trồng: Nếu không gian nhà bạn nhỏ hẹp, không có sân vườn, thì bạn hãy tìm những hộp xốp có chiều cao khoảng 15 – 20 cm. Khi lựa chọn hộp xốp, bạn cũng nên lưu ý chỗ thoát nước cho cây trồng nhé.
Chuẩn bị đất và dụng cụ trồng củ cải trắng tại nhà
2. Chuẩn bị giống và gieo hạt
Trước khi gieo trồng, bạn nên tiến hành ngâm ủ hạt giống để tăng tốc độ và tỷ lệ hạt nảy mầm (tuy nhiên bước này không bắt buộc):
Khoảng cách cho phù hợp cho cách trồng củ cải trắng tại nhà là: hàng cách hàng 15 cm, cây cách cây 20 cm. Nếu trồng hạt dùng ngón tay ấn một lỗ sâu 2 – 3 cm, sau đó gieo vào mỗi lổ từ 2 – 3 hạt giống rồi lấp đất lại. Sau khi gieo tưới ẩm bề mặt đất bên trong toàn bộ thùng xốp.
Ngâm hạt củ cải trắn
g3. Chăm sóc và tưới nước
Khi gieo hạt, bạn cần chú ý cần phải tưới đều đặn 1-2 lần/ngày tùy thời tiết, đảm bảo đất luôn ẩm để hạt có điều kiện tốt để nảy mầm. Khoảng sau một tuần, cây của bạn sẽ nảy mầm và ra lá.
Sau khi gieo khoảng 15 – 20 ngày thì hạt sẽ có 2 – 3 lá thật, lúc này nên tỉa thưa những cây con mọc quá gần nhau.
Lưu ý: Cần phủ thêm rơm rạ ngay từ khi gieo và vun luống để có thể giữ ẩm tốt nhất cho cây và giúp hạn chế tình trạng trồi lên mặt luống khiến vỏ củ bị sần sùi. Khi xới phải nhẹ, nông tay và không xới sát gốc cây làm đứt rễ.
Tưới nước cho củ cải trắng4. Bón phân
Giai đoạn cây đã mọc cao 4 – 5cm, sử dụng phân hữu cơ có đầy đủ thành phần dinh dưỡng (như phân dơi Vietgro, phân dê,…) để bón lót 2 đợt cho cây, mỗi đợt cách nhau 20 – 25 ngày.
Lưu ý: Ngừng bón phân hữu cơ đạm ít nhất 21 ngày trước khi thu hoạch. Bà con nông dân cũng có thể dùng các loại phân bón vi sinh, phân bón qua lá để bổ sung dinh dưỡng cho cây, tăng năng suất cây trồng.
5. Thu hoạch
Sau khi áp dụng đúng cách trồng củ cải trắng tại nhà mà Vietgro hướng dẫn tầm khoảng 45 – 60 ngày, bạn có thể thu hoạch những củ cải trắng do chính tay mình trồng ra.