Nêu vai trò và ứng dụng thực tế của lên men? 07/11/2021 Bởi Iris Nêu vai trò và ứng dụng thực tế của lên men?
Bạn tham khảo nhé – Vai trò của lên men: + Bảo quản đồ ăn. + Tránh sâu mọt, ẩm mốc. – Ứng dụng thực tế của lên men: + Sản xuất thực phẩm muối chua như dưa muối,… + Sản xuất nước uống có cồn như rượu, bia,… Bình luận
*Vai trò: – Tạo ra năng lượng cung cấp cho các hoạt động sống của sinh vật – Các sản phẩm của quá trình lên men có vai trò quan trọng đối với đời sống của con người và các loài khác *Ứng dụng: – Làm sữa chua – Muối dưa chua – Ủ rượu – Làm tương – Làm nước mắm Bình luận
Bạn tham khảo nhé
– Vai trò của lên men:
+ Bảo quản đồ ăn.
+ Tránh sâu mọt, ẩm mốc.
– Ứng dụng thực tế của lên men:
+ Sản xuất thực phẩm muối chua như dưa muối,…
+ Sản xuất nước uống có cồn như rượu, bia,…
*Vai trò:
– Tạo ra năng lượng cung cấp cho các hoạt động sống của sinh vật
– Các sản phẩm của quá trình lên men có vai trò quan trọng đối với đời sống của con người và các loài khác
*Ứng dụng:
– Làm sữa chua
– Muối dưa chua
– Ủ rượu
– Làm tương
– Làm nước mắm