nguyên tắc lập khẩu phần ăn và cách tính thành phần dinh dưỡng của một loại thức ăn nào đó?
0 bình luận về “nguyên tắc lập khẩu phần ăn và cách tính thành phần dinh dưỡng của một loại thức ăn nào đó?”
Nguyên tắc lập khẩu phần ăn:
– Đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
– Đảm bảo cân đối các thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn.
– Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng, vitamin, muối khoáng, và cân đối về thành phần các chất hữu cơ.
Để tínhthành phần dinh dưỡng của 1 loại thức ăn ta sử dụng bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm, sau đó tra xem tỉ lệ của từng chất có trong loại thức ăn cần tính, rồi nhân với số lượng của loại thức ăn đó.
Nguyên tắc lập khẩu phần ăn:
– Đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
– Đảm bảo cân đối các thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn.
– Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng, vitamin, muối khoáng, và cân đối về thành phần các chất hữu cơ.
Để tính thành phần dinh dưỡng của 1 loại thức ăn ta sử dụng bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm, sau đó tra xem tỉ lệ của từng chất có trong loại thức ăn cần tính, rồi nhân với số lượng của loại thức ăn đó.