Phân biệt muối và đường
Cho 2 lọ mất nhãn 1 lọ chứa nước đường, 1 lọ chứa nước muối. Hãy tìm ra 5 cách nhận biết chúng
Phân biệt muối và đường
Cho 2 lọ mất nhãn 1 lọ chứa nước đường, 1 lọ chứa nước muối. Hãy tìm ra 5 cách nhận biết chúng
Cách 1: dựa vào mùi vị. Nước muối vị mặn, đường vị ngọt.
Cách 2: đốt muối khan và đường khan. Đường cháy thành than còn muối thì không.
$C_{12}H_{22}O_{11}+12O_2\buildrel{{t^o}}\over\to 12CO_2+11H_2O$
Cách 3: cho $Cu(OH)_2$ vào 2 dung dịch. Nước đường hoà tan $Cu(OH)_2$ tạo dd xanh lam, nước muối thì không.
$2C_{12}H_{22}O_{11}+Cu(OH)_2\to (C_{12}H_{21}O_{11})_2Cu+2H_2O$
Cách 4: nhỏ $AgNO_3$ vào 2 dd. Nước muối có tủa trắng còn nước đường thì không.
$AgNO_3+NaCl\to AgCl+NaNO_3$
Cách 5: nhỏ dd $Pb(NO_3)_2$ vào 2 dd (nhiệt độ thấp). $NaCl$ có tủa trắng còn lại là đường.
$Pb(NO_3)_2+2NaCl\to PbCl_2+2NaNO_3$
Đáp án:
C1: Đốt 2 lọ lên , đốt xong thì lọ muối sẽ không bị sao cả, lọ đường sẽ bị phân hủy thành đường nhưng dạng lỏng.
C2: Cọ 1 thanh nhưa lên 1 tấm vải 1 lúc rồi hơ trên 2 lọ, lọ nào bị hút vào thanh nhựa thì lọ đó là lọ muối.
C3: Có thể nếm thử, nếu ngọt thì là đường, lọ còn lại là muối.
C4: Lấy 1 thanh kim loại, rồi đổ 1 lọ lên thanh sắt đó, lọ nào khi đổ lên thanh sắt làm thanh sắt mòn thì lọ đó là muối, lọ còn lại sẽ là đường.
C5: Đổ 1 lọ bất kì vào nước, nếu nó nổi lên thì lọ đó là muối, thì lọ còn lại sẽ là đường.
XIN TLHN VÀ 5* NHÉ