Phương pháp chế biến lên men A.VITAMIN B.PROTEIN C.LIPIT D.XƠ

Phương pháp chế biến lên men
A.VITAMIN
B.PROTEIN
C.LIPIT
D.XƠ

0 bình luận về “Phương pháp chế biến lên men A.VITAMIN B.PROTEIN C.LIPIT D.XƠ”

  1. Phương pháp chế biến lên men:

    A. VITAMIN

    B. PROTEIN

    C. LIPIT

    D. XƠ

    * Giải thích:

    – Trong chế biến thực phẩm bằng phương pháp lên men có 3 phương pháp chính:

    + Lên men lactic.

    + Lên men propionic.

    + Lên men ethanol.

    Hok tốt!

    Bình luận

Viết một bình luận