Qua quá trình nghiên cứu thì sinh tố C, B1,B2,PP, Carotene khi nấu nướng sẽ mất bao nhiêu phần trăm sinh tố?
Qua quá trình nghiên cứu thì sinh tố C, B1,B2,PP, Carotene khi nấu nướng sẽ mất bao nhiêu phần trăm sinh tố?
By Ruby
By Ruby
Qua quá trình nghiên cứu thì sinh tố C, B1,B2,PP, Carotene khi nấu nướng sẽ mất bao nhiêu phần trăm sinh tố?
sinh tố B2 :50%
Carotene :30%
sinh tố C :20%
sinh tố B1 :15-20%
sinh tố PP :20%
sinh tố C:50%
sinh tố B1:30%
sinh tố B2:20%
sinh tố PP:15-20%
Carotene:20%