Tại sao khi làm sữa chua phải cho thêm sữa chua Vinamilk?

Tại sao khi làm sữa chua phải cho thêm sữa chua Vinamilk?

0 bình luận về “Tại sao khi làm sữa chua phải cho thêm sữa chua Vinamilk?”

  1. Sữa chua là sản phẩm lên men của vi sinh vật, vì vậy để tạo được sữa chua, chúng ta phải tạo ra điều kiện nuôi cấy lý tưởng cho vi sinh vật phát triển.

    Sữa chua được cho vào lúc đầu chính là “mồi”, chứa một số lượng vi khuẩn nhỏ, số vi khuẩn này sẽ sinh sôi nảy nở để tạo thành sữa chua.

     

    Bình luận

Viết một bình luận