Tại sao nho để lâu trong tủ lại có mùi rượu?

Tại sao nho để lâu trong tủ lại có mùi rượu?

0 bình luận về “Tại sao nho để lâu trong tủ lại có mùi rượu?”

  1. Đáp án:

     vì trong nho chín thường có nhiều glucozơ nên khi để lâu trong tủ  thì dễ gây ra phản ứng  lên men rượu.

    Giải thích các bước giải:

     

    Bình luận
  2.  Tớ nghĩ là trong quả chín (đặc biệt là nho) thường chứa nhiều glucozo

    ⇒  Khi để lâu trong không khí thì dễ xảy ra phản ứng lên men rượu

    ⇒ Vì vậy quả chín để lâu ngày hay có mùi rượu.

     

    Bình luận

Viết một bình luận