Tại sao sữa chua để lâu lại có vị đắng?

Tại sao sữa chua để lâu lại có vị đắng?

0 bình luận về “Tại sao sữa chua để lâu lại có vị đắng?”

  1. Khi đó, sữa chua bắt đầu bị tách nước và đồng thời một số peptide tạo ra từ quá trình thủy phân protein sẽ gây vị đắng cho thành phẩm

    Bình luận
  2. Khi đó, sữa chua bắt đầu bị tách nước và đồng thời một số peptide tạo ra từ quá trình thủy phân protein sẽ gây vị đắng cho thành phẩm

    Bình luận

Viết một bình luận