Thực hiện phản ứng xà phòng hòa 445g chất béo (C 17 H 35 COO) 3 C 3 H 5 cần vừa đủ V ml dung dịch NaOH
0,75M thu được m gam glixerol. Tìm giá trị của V và m?
Thực hiện phản ứng xà phòng hòa 445g chất béo (C 17 H 35 COO) 3 C 3 H 5 cần vừa đủ V ml dung dịch NaOH
0,75M thu được m gam glixerol. Tìm giá trị của V và m?
Đáp án:
V=2000ml
m=46 gam
Giải thích các bước giải:
Ta có:
\({n_{{{({C_{17}}{H_{35}}COO)}_3}{C_3}{H_5}}} = \frac{{445}}{{890}} = 0,5{\text{ mol}}\)
Phản ứng xảy ra:
\({({C_{17}}{H_{35}}COO)_3}{C_3}{H_5} + 3NaOH\xrightarrow{{}}3{C_{17}}{H_{35}}COO{C_3}{H_5} + {C_3}{H_5}{(OH)_3}\)
Ta có: \({n_{NaOH}} = 3{n_{este}} = 0,5.3 = 1,5{\text{ mol}} \to {{\text{V}}_{NaOH}} = \frac{{1,5}}{{0,75}} = 2{\text{ lít = 2000ml = V}}\)
\({n_{{C_3}{H_5}{{(OH)}_3}}} = {n_{este}} = 0,5{\text{ mol}} \to {\text{m = 0}}{\text{,5}}{\text{.92 = 46 gam}}\)