thủy phân 5,13kg saccarozo trong môi trường axit với hiệu suất 100%
-viết phương trình và tính k/lượng sản phẩm thu được sau phản ứng
thủy phân 5,13kg saccarozo trong môi trường axit với hiệu suất 100%
-viết phương trình và tính k/lượng sản phẩm thu được sau phản ứng
$n_{Saccarozo}=\frac{5130}{342}=15(mol)$
$PTHH:C_{12}H_{22}O_{11}+H_2O\xrightarrow{t^o,axit}C_6H_{12}O_6+C_6H_{12}O_6$
$(mol)–15—15—15—15—$
$m_{Glucozo}=m_{Fructozo}=180.15=2700(g)$