Thủy phân hoàn toàn 8,58 g một loại chất béo cần vừa đủ 1,2 kg NaOH. Sản phẩm thu được gồm 0,92kg glixerol và hỗn hợp muối của các axit béo.Khối lượng của hỗn hợp các muối thu được là:
A.9,72kg
B.8,86kg
C.5,96kg
D.5kg
Thủy phân hoàn toàn 8,58 g một loại chất béo cần vừa đủ 1,2 kg NaOH. Sản phẩm thu được gồm 0,92kg glixerol và hỗn hợp muối của các axit béo.Khối lượng của hỗn hợp các muối thu được là:
A.9,72kg
B.8,86kg
C.5,96kg
D.5kg
Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng, ta có :
mRCOONa = mchất béo + mNaOH – mglixerol = 8,58 + 1,2 – 0,92 = 8,86 kg.
chọn b