Thủy phân hoàn toàn chất béo X trong môi trường axit thu được glixerol và hỗn hợp hai axit béo là axit oleic và axit lioleic . Đốt cháy hoàn toàn m ga

Thủy phân hoàn toàn chất béo X trong môi trường axit thu được glixerol và hỗn hợp hai axit béo là axit oleic và axit lioleic . Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 76,32 gam O2 và thu được 75,24 gam CO2 . Mặt khác , m gam X tác dụng tối đa với V ml dung dịch Br2 1M. Giá trị V?

0 bình luận về “Thủy phân hoàn toàn chất béo X trong môi trường axit thu được glixerol và hỗn hợp hai axit béo là axit oleic và axit lioleic . Đốt cháy hoàn toàn m ga”

  1. Đáp án: $0,12l$

     

    Giải thích các bước giải:

    Axit oleic: $C_{17}H_{33}COOH$

    Axit linoleic: $C_{17}H_{31}COOH$

    Hai axit béo đều có $17C$ nên X có dạng:

    $(C_{17}H_yCOO)_3C_3H_5$

    $\Rightarrow $ số $C=57$

    $n_{O_2}=\dfrac{76,32}{32}=2,385(mol)$

    $n_{CO_2}=\dfrac{75,24}{44}=1,71(mol)$

    $\Rightarrow n_X=\dfrac{n_{CO_2}}{57}=0,03(mol)$

    $\Rightarrow n_{O(X)}=6n_X=0,18(mol)$

    Bảo toàn O:

    $n_{H_2O}=n_{O(X)}+2n_{O_2}-2n_{CO_2}=1,53(mol)$

    Ta có:

    $\dfrac{n_{CO_2}-n_{H_2O}}{k-1}=n_X$

    $\Rightarrow k=7$

    Trong đó có $3\pi$ ở $COO$ nên $4\pi$ trong gốc axit.

    $\Rightarrow n_{Br_2}=4n_X=0,12(mol)$

    $\to V=0,12l$

    Bình luận

Viết một bình luận