Tính khối lượng axit axetic thu đc khi lên men 2,3 ml rượu elytic.tính khối lượng của rượu elytic 0.8/ml và quá trình lên men 90%

0 bình luận về “Tính khối lượng axit axetic thu đc khi lên men 2,3 ml rượu elytic.tính khối lượng của rượu elytic 0.8/ml và quá trình lên men 90%”

1. Đáp án:

    m rượu= d.v= 0,8.2,3= 1,84 gam

   C2H5OH   + O2   => CH3COOH + H2O

   46                                    60

   1,84                                 2,4

   H%= (mtt/mlt)*100%  => mtt= (H%.mlt)/100%= (90.2,4)/100= 2,16 gam

   Vậy mCH3COOH thu được là: 2,16 gam

   Giải thích các bước giải:

    

   Bình luận

2. Khối lượng của rượu là : 

   $ 2,3 × 0,8 = 1,84 (g) $ 

   $ n_{C_2H_5OH} = \dfrac{m}{M} = \dfrac{1,84}{46} = 0,04 (mol) $ 

   $ C_2H_5OH + O_2 \xrightarrow{\text{Men giấm}} CH_3COOH + H_2O $ 

   Theo phương trình : 

   $ n_{CH_3COOH} = n_{C_2H_5OH} = 0,04 (mol) $ 

   $ \to m_{ltCH_3COOH} = n × M = 0,04 × 60 = 2,4 (g) $ 

   Mà hiệu suất chỉ đạt $90\%$ 

   $ \to m_{ttC_2H_5OH} = \dfrac{ H × m_{lt}}{100\%} = \dfrac{90 × 2,4 }{100} = 2,16 (g) $ 

    

   Bình luận