a. Bữa ăn hợp lí là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về các chất dinh dưỡng.
b. Những yếu tố cần thiết để tổ chức một bữa ăn hợp lí là:
1,nhu cầu của các thánh viên trg gia đình
tùy thuộc vào lứa tuổi ,giới tính,thể trạng và công việc mà mỗi người có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau
2,điều kiện tài chính
một bữa ăn chất dinh dưỡng ko cần phải đắt tiền
3,sự cân bằng chất dinh dưỡng
sự cân bằng chát dinh dưỡng dc thể hiện qua việc chọn mua thực phẩm phù hợp .
cần chọn đủ thực phẩm của 4 nhóm thúc ăn để tạo thành 1 bữa ăn hoàn chỉnh ,cân bằng dinh dưỡng .
4 thay đổi món ăn
thay đổi món ăn trg gia đình mỗi ngày để tránh nhàm chán
thay đổi các phương pháp chế biến để có món ăn ngon miệng
a. Bữa ăn hợp lí là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về các chất dinh dưỡng.
b. Những yếu tố cần thiết để tổ chức một bữa ăn hợp lí là:
+ Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
+ Điều kiện tài chính
+ Sự cân bằng các chất dinh dưỡng
+ Thay đổi món ăn