Trình bày cách sắp xếp bàn ăn và cách phục vụ trong các bữa tiệc, liên hoan.

Trình bày cách sắp xếp bàn ăn và cách phục vụ trong các bữa tiệc, liên hoan.

0 bình luận về “Trình bày cách sắp xếp bàn ăn và cách phục vụ trong các bữa tiệc, liên hoan.”

  1. 1. Chuẩn bị các dụng cụ cần thiết : Dựa vào thực đơn và số người tham dự bữa tiệc để tính số bàn ăn và bát ,đĩa ,… đầy đủ và chọn các dụng cụ có họa tiết đẹp và phù hợp với chủ đề của bữa tiệc đó.

    2. Trình bày bàn ăn : bàn ăn cần phải trang trí một cách lịch sự và đẹp mắt. Món ăn khách đặt phải được bố trí một cách tinh tế và đẹp mắt nhằm tăng khẩu vị người ăn.

    3. Cách phục vụ: 

    – Phục vụ : Nhân viên cần phải lịch sự, cởi mở và chiều theo ý khách hàng để bữa ăn thêm chu đáo.

    – Thu dọn bàn ăn: không nên thu dọn bát đĩa và đồ ăn thừa khi người khác chưa ăn xong. Phân loại các dụng cụ: bát, đĩa, ly… một cách hợp lý để lúc sắp xếp có thể dễ dàng hơn. 

    Bình luận
  2. để trình bày sắp xếp cho 1 buổi liên hoan bạn cần sắp xếp sao cho hợp lí và chuẩn từng hướng gió . căn cứ vào từng thực đơn để làm thức ăn và tính người hôm nay đến buổi tiệc chuẩn bị cốc li  bàn ăn cốc li đũa ghế phải đc trình bày trang trí đẹp những hoa văn màu sắc trình bày và bố trí chổ cho khách ngồi 
    phục vj phải luôn lịch sự cởi mở và luôn làm theo yêu cầu của khách 
    dọn dẹp phải sắp sếp theo chén đủa bát cùa 1 góc khác để không bị nhầm lẫn 

    @edogawaconan7909

    đầy đủ bài ko thiếu cho 1 câu 
    cho mình xin ctlhn nhé 
    cảm ơn

    Bình luận

Viết một bình luận