Trong các chai nước khoáng,khi mở nắp chai thì có 1 lượng khí bay lên, cho biết đó là khí gì, đối với chai nước khoáng lắc mạnh thì lượng khi tỏa ra nhanh hơn và nước tràn ra, cho biết vì sao khí và nước có gas đó thể tích lại tăng nhanh như vậy
Trong các chai nước khoáng,khi mở nắp chai thì có 1 lượng khí bay lên, cho biết đó là khí gì, đối với chai nước khoáng lắc mạnh thì lượng khi tỏa ra nhanh hơn và nước tràn ra, cho biết vì sao khí và nước có gas đó thể tích lại tăng nhanh như vậy
Khí thoát ra là \(CO_2\)
Các loại nước có ga, người ta thường nén khí \(CO_2\) khiến cho khí này tan nhiều trong nước. Khi mở nắp ra, áp suất giảm, khiến khí \(CO_2\) tan ít trong nước hơn và nó bay lên nhiều, ta thấy có hiện tượng sủi bọt khi mở nắp chai, lon nước có gas là vì vậy.
Nước ngọt có gas là được nén khí CO2 vào để tạo sảng khoái cho người dùng. Khi mở nắp chai thì khí CO2 thoát ra. Khi lắc mạnh thì khí CO2 sẽ làm nước trào ra vì khí CO2 hòa vào nước và thoát ra nên làm nước trào lên.