Trong nước mía ép có chứa một loại đường có thành phần các nguyên tố là: 42,11% C; 6,43% H; 51,46% O và phân tử khối là 342. Xác định công thức hoá học của đường trong nước mía ép.
Trong nước mía ép có chứa một loại đường có thành phần các nguyên tố là: 42,11% C; 6,43% H; 51,46% O và phân tử khối là 342. Xác định công thức hoá họ
By Ruby
Đáp án:
C12H22O11
Giải thích các bước giải:
\(\begin{array}{l}
CTHH:{C_x}{H_y}{O_z}\\
x:y:z = \frac{{42,11}}{{12}}:\frac{{6,43}}{1}:\frac{{51,46}}{{16}} = 12:22:11\\
= > CTDGN:{C_{12}}{H_{22}}{O_{11}}\\
MA = 342 = > 342n = 342 = > n = 1\\
CTPT:{C_{12}}{H_{22}}{O_{11}}
\end{array}\)