Từ m gam tinh bột gạo (chứa 19% tạp chất trơ) đem thủy phân rồi lên men rượu với hiệu suất bằng 80%. Toàn bộ lượng CO2 hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH

0 bình luận về “Từ m gam tinh bột gạo (chứa 19% tạp chất trơ) đem thủy phân rồi lên men rượu với hiệu suất bằng 80%. Toàn bộ lượng CO2 hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH”

1. $n_{CaCO_3(1)}=\dfrac{62}{100}=0,62(mol)$

   $n_{CaCO_3(2)}=n_{Ca(HCO_3)_2}=\dfrac{50}{100}= 0,5(mol)$

   Bảo toàn $C$:

   $n_{CO_2}=n_{CaCO_3(1)}+2n_{Ca(HCO_3)_2}=1,62(mol)$

   $(C_6H_{10}O_5)_n \to nC_6H_{12}O_6\to 2nCO_2$

   $\to n_{\rm tinh bột}=\dfrac{1,62}{2n}=\dfrac{0,81}{n}(mol)$

   Mà $H=80\%$, $\%m_{\rm tinh bột}=100-19=81\%$

   $\to m=\dfrac{0,81}{n}.162n:80\%:81\%=202,5g$

   Bình luận