Từ trái dâu viết phương trình phản ứng điều chế etyl axetat?

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

Trong dâu có glucozo

Đây là chuỗi phản ứng C6H12O6–>C2H5OH–>CH3COOH—>CH3COOC2H5

C6H12O6———->2C2H5OH + 2CO2

                           men giấm+20,30 độ

C2H5OH + O2 —————————-> CH3COOH + H2O

pứ este hoá        

                                     H2SO4 đặc

CH3COOH + C2H5OH————->CH3COOC2H5 + H2O

                                       nhiệt độ