Vì sao trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh?

Vì sao trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh?

0 bình luận về “Vì sao trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh?”

  1. Trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh trong sữa chua có pH thấp  là môi trường acid các vi sinh vật có hại trong sữa không sống được trong môi trường pH thấp .

     

    Bình luận
  2. Đáp án:

     

    Giải thích các bước giải:

    Trong sữa chua có pH thấp (axit) các vi sinh vật có hại trong sữa không sống được trong môi trường pH thấp nên trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh.

    Bình luận

Viết một bình luận