1.Thế nào là giống vật nuôi? Giống vật nuôi có vai trò như thể nào tron
chân nuôi?
2.Gia đình hay đia phương e thường dùng phương pháp nào để chế biến rau, củ, quả? Cho ví dụ.
1.Thế nào là giống vật nuôi? Giống vật nuôi có vai trò như thể nào tron
chân nuôi?
2.Gia đình hay đia phương e thường dùng phương pháp nào để chế biến rau, củ, quả? Cho ví dụ.
-Giống vật nuôi là sản phẩm do con người tạo ra. Mỗi giống vật nuoi đều co đặc điểm ngoại hình giống nhau, có năng suất va chất lượng sản phẩm như nhau, có tính di chuyền ổn định, có số lượng cá thể nhất định.
-Vai trò của giống vật nuôi :
+ Giống vật nuôi quyết định đến năng suất chăn nuôi.
+ Giống vật nuôi quyết định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi.
Gia đình hay đia phương e thường dùng phương pháp để chế biến rau, củ, quả là:
+ Đóng hộp( Một số rau, củ , quả tại lò hấp (Ví dụ: mít sấy, chuối sấy, vải khô, nho khô,…)
+ Sấy khô (mít sấy,nho khô,….)
+ Chế biến thành tinh bột hay bột mịn (Ví dụ: Sắn, khoai, ngô,…)
+ Muối chua : Một số rau, củ nên men nhờ hoạt động của vi sinh (Ví dụ: Dưa chua, bắp cải,…)
Câu 1:
– Giống vật nuôi là: sản phẩm do con người tạo ra, mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau; có năng suất, chất lượng như nhau, có tính chất di truyền ổn định và số lượng cá thể nhất định
– Giống vật nuôi có vai trò: Quyết định đến năng suất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi
Câu 2:
– Muối chua: dưa chua, bắp cải, cải bẹ,…
– Sấy khô: nho khô, chuối khô, mít khô,…
– Đóng hộp: dưa chuột,