Bảo quản và chế biến có đặc điểm gì giống và khác nhau?

0 bình luận về “Bảo quản và chế biến có đặc điểm gì giống và khác nhau?”

1. Giống :để bảo quản sản phẩm không bị hư hỏng,mất chất dinh dưỡng.

   Khác: bảo quản: hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút chất lượng sản phẩm.

   Chế biến: duy trì nâng cao chất lượng sản phẩm trồng trọt, tạo điều kiện kéo dài thời gian bảo quản lương thực, thực phẩm.

   Bình luận

2. Giống: để cho thực phẩm không bị hỏng

   Khác:

   Chế biến: tạo điều kiện kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.

   Bảo quản: hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút chất lượng sản phẩm.

   Bình luận